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【紅泥小廚】 紅泥小廚誠邀加盟
項目信息
  • 加盟費12萬
  • 所屬行業中餐>地方特色菜
  • 加盟電話
  • 門店總數865家
  • 投資額10~20萬
  • 加盟區域全國
  • 經營范圍中餐
  • 適合人群自由創業,在崗投資,畢業生創業,其它
公司信息
安徽紅泥小廚餐飲管理有限公司
公司名稱安徽紅泥小廚餐飲管理有限公司
公司地址安徽省合肥市
注冊資金400萬
成立時間2008-11-19
紅泥小廚加盟介紹

紅泥小廚加盟

  紅泥小廚餐飲管理有限公司是一家專業致力于紅泥特色菜推廣和傳播的運營管理公司。秉承“做正宗紅泥菜,原汁原味贏天下”的宗旨,在華東地區迅速發展壯大,成長為華東地區特色餐飲的代表之一。

  紅泥小廚誕生于2008年,自開業之初便被多家媒體報道為合肥紅泥文化特色餐飲店。剎時間,紅泥小廚在當地紅極一時。2009年5月,紅泥小廚南國花園分店正式開業,這標志著紅泥小廚餐飲正式邁入了餐飲連鎖之路。隨著紅泥小廚餐飲連鎖逐漸被越來越多的食客了解和追捧,紅泥小廚也逐漸成長為特色的紅泥文化餐飲品牌。2010年,紅泥小廚將宣傳口號調整為“紅泥小火爐,燉出好味道!”力求在原汁原味的同時帶給消費者綠色、健康、養生的正宗紅泥菜。

  唐代元和十二年,即公元819年,44歲的大詩人白居易正任職江州司馬。

  這,時值隆冬,北風呼嘯,天色欲晚,大雪將至。白居易獨處書房,倍感寂寞和孤獨,他從書案上抬起頭,望了望窗外,心里涌起一陣惆悵。難道今晚注定又是一個寂寞的夜晚?

  白居易在屋里踱了幾圈,忽然返回書案,伏身疾書,寫下流傳千年的佳作《問劉十九》:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”

  寫罷,白居易將詩箋折好,吩咐傭人送到好友嵩陽處士劉十九處。目送傭人出門,隨后,白居易取出一壇新釀的美酒,點燃炭爐,坐上炕頭,等候劉十九的到來。

  約兩盞茶的功夫,劉十九挾著一身寒氣推門而入。他立刻被屋里的情景所感染:美酒晶瑩清澈,炭泥散發著殷紅的光熱,暖融融的空氣中散發著陣酒香和美味,氣氛如此溫馨,環境如此宜人,真是酒未醉、神已醉,美好人生不過如此!。這晚,屋外寒風呼嘯,屋內其樂融融。

  千百年來,“紅泥小爐、圍攏而坐、美酒佳肴、敘情言歡”的紅泥文化,讓古往今來的人們心醉不已。無論生活幾多風雨,一只紅泥小火爐都能溫暖心靈,照亮生活的美好,更讓內心歸于寧靜與祥和。

  今天,紅泥傳承和發揚了紅泥文化,更加入燦如彩虹的祥瑞之意,不僅象征著溫暖、親情、友誼,更蘊含了火熱、絢麗的美好的情懷。傳承《問劉十九》的溫暖意境、發揚美食文化的美好和幸福成為紅泥餐飲品牌的宗旨。

紅泥小廚加盟優勢

紅泥小廚加盟

  優勢一:千年紅泥美譽流傳

  紅泥小廚是一家以紅泥文化為特色的人文風格連鎖餐飲。“紅泥”文化源自于千年前白居易的詩歌《問劉十九》,是描述友情的詮釋佳作,多年來世人據以“紅泥”為文人墨客意境層次的留存與見證。流傳千年的“紅泥”文化,已逐漸成為食客追尋的美好氛圍的代名詞。

  優勢二:獨特烹飪新穎特別

  紅泥小廚的所有特色菜肴,均采用紅泥小火爐燉至而成,上菜時連同小火爐一起端上桌,獨特的呈現方式帶給如今求新求變的消費者新穎特別的感受,讓消費者更愿意嘗試。

  優勢三:特有秘方不可模仿

  紅泥小廚的所有特色菜肴采用秘方烹制而成,更將特色菜肴做成料包,實現標準化配送,使消費者不管在哪個城市都能品嘗到原汁原味的紅泥菜。同時,料包從根本上解決了餐飲門店完全依靠廚師的弊端,紅泥的自有工藝是廚師所帶不走的,這在很大程度上保護了紅泥的品牌,也使加盟商經營上更為。

  優勢四:技術研發不斷創立

  紅泥總部有專業的研發團隊,定期推出新品菜肴。新品菜肴經直營店推行成功后,將推廣到各加盟店。加盟店享有總部研發新品的銷售權。

  優勢五:原料純粹養生

  紅泥特色菜肴中有多道菜肴采用山林中的原生態材料,帶來無可比擬的清新口感和養生結果。

  優勢六:主力消費潛力巨大

  紅泥小廚的目標市場瞄準的是具消費能力的大眾群體,不過度時尚,也不過度商務,以舒適、溫馨的環境為主體風格,價格水平符合18~50歲人群城市中大多數人的消費能力。

  優勢七:標準嚴格高回頭率

  由于紅泥小廚的菜品每一道都有著嚴格的用量標準和烹制方式,促使紅泥菜原汁原味、越燉越香、越燉越入味的特質發揮的很好。消費者吃過就會愛上,實踐所呈現的超高回頭率成為同行業爭相探尋的神奇現象之一。

  優勢八:專業選址很優智慧之選

  房租是開餐飲門店很大的支出之一,一個合理的選址等于一個很優的智慧之選。紅泥小廚用業已說明的專業的選址標準為加盟商提供很優的選址建議,并有從業多年的選址親赴加盟店協助選址。

紅泥小廚加盟流程

  1、傳真欲開的經營場所地理位置、平面圖。

  2、提交市場分析報告。

  3、公司派員擇日前往考察。

  4、公司評估、審批。

  5、交納扶持金,簽訂特許專賣合同。

  6、加盟商按圖紙要求裝修。

  7、店員招聘、培訓。

  8、開業。

紅泥小廚加盟條件

  1、具備較強的創業精神,有過經營背景和經驗,對行業有所了解;愿意全身心地投入加盟店的經營管理,并努力維護企業的名譽和形象。

  2、具有企業管理的基本概念,能接受企業經營理念,服從總部的統一管理,對特許經營有充分的認識和理解;

  3、具備合格的智慧之選心態,充分認識到任何智慧之選都存在;具備一定的資金實力,具有合格的資金信用。

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